上海，为什么是上海？(10)

南京路只是上海商业受到重挫的一个缩影。建国初期，上海共有各类批发商8300多家，零售商业、饮食业、服务业22万户，从业人员50多万人，是全国最发达的商业城市。然而，历经各种波折，到了1978年，市区仅存商业服务网点2万多户，仅为最初的十分之一。

上海南京路，1936年（左）1980年（右）
重新开张的新雅，吸引了大批的顾客，人们开始逐渐感受到“十里洋场”消费文化的回归。1978年7月14日，上海天气酷热，新雅决定开放冷气，同时上调菜价20%。当时，物价局认为涨价会导致顾客大幅减少，然而出乎意料的是，闻讯而来的食客把饭店挤得水泄不通，之后更是一座难求。
上海人那种追求美好事物的基因，被压抑了三十年，但始终没有褪掉本色。
在新雅重出江湖之后，距它两公里的一家叫做洁而精的川菜馆，也迎来了两位老客人：李九皋和陈素任。1976年，李九皋被平反释放，三年后退休，回到了他思念已久的上海。此后，他每天都会跟陈素任一起，从南昌路136弄的小洋楼出发，步行3分钟来到这家川菜馆吃晚餐。
这家川菜馆也曾是上海滩的知名食肆，创建于1927年，不仅接待过周恩来，还拥有苏步青、刘海粟、赵丹等常客，同样历经沧桑。因此，尽管李九皋夫妇每次来只点两个半菜，但这家川菜馆特意为他们设置专属座位，每天晚上为他们摆上两套餐具和一份《新民晚报》，他们吃完，别人才能坐。
他们从1952年就开始在此吃晚饭的习惯，被时代打断，又在1979年重新续上。李九皋和陈素任从六十岁到九十岁，同一个时间，同一家饭店，同一个位置，几十年如一日，几乎每天都牵手前来，搀携离去。两人从98年开始收集发票以做纪念，足足攒了1600多张。
春去秋来，星霜荏苒，这个城市有些东西被永远改变了，有些则没有。
在消费文化重新复苏的同时，上海的城市定位也在回归。1980年，《解放日报》刊登了上海社科院沈俊坡的文章，他用“十个全国第一”和“五个全国倒数第一”来概括了上海的现状，引起了极大的反响，《解放日报》当天竟然卖到脱销。上海基础设施严重落后，已是公开的秘密。