风暴眼｜三年砸近3亿投广告，卖到6000元一斤的小罐茶“不赚钱”？(3)

小罐茶的真实成本也非常低。黄山日报2020年7月报道显示，“2019年，小罐茶带动收购黄山地区茶农鲜叶40吨，带动黄山茶农收入4000万元。”以此一地估算，一斤鲜叶采购成本仅为500元，每罐小罐茶采购成本大约4元钱。
这也是小罐茶广受质疑的根本原因。
此后的杜国楹为了弱化外界的质疑，在公开渠道上鲜少公布小罐茶的年销售额，甚至在接受媒体专访时，还特意强调，根本不赚钱。
2019年10月，他接受虎嗅的采访，专门回应了小罐茶的“暴利”模式。他表示，6250元/斤的小罐茶，看似价格高昂，但其实根本不挣钱。剔除渠道利润分配、原料成本、加工制作费用、市场推广费用以及人工等开支，实际上“只剩下5%净利润”。
2022年6月，小罐茶十周年之际，杜国楹在工厂门口专门置放一块白色打底的“嘲讽”板，上面写满了网友质疑的各种点。尤其是针对“智商税”、“暴利”的质疑，他态度极其诚恳地说，“总有人说我们毛利得有90%，但其实我们平均毛利率不超过50%”，说到盈利能力，他甚至有点不忿，小罐茶成立十年没有赚到一分钱。“小罐茶目前的利润为0，如果不相信，十年二十年上市后去看财务报表就可以验证。”
“5%的净利润”、“不超过50%的平均毛利率”、投资十年不赚钱……这些话的真假，外界很难求证。但是杜国楹给出的十年二十年上市后看财务报表验证的说法，确实暴露了他一个广告营销出身的企业家说话方式的“不严谨”。
先不说十年二十年后，小罐茶能不能上市，即使上市，小罐茶也没有义务公开十年二十年前的财务报表。
杜国楹口中的数字也多有偏颇。凤凰网《风暴眼》从一份裁判文书处了解到，2021年，为了诉求赔偿，小罐茶方的律师代表就表示，黄山小罐公司，产品利润率是56.68%。该黄山小罐公司为其售茶主体，更能代表小罐茶的盈利能力，“平均毛利率不超过50%”的说法更像是一种避重就轻的策略。
即便真如杜国楹所称的小罐茶盈利能力很弱，也是因为太多的成本放在了营销、包装和渠道上。
同为高端茶市场的领先品牌，八马茶业2019年至2021年毛利率均在53%左右；天福茗茶毛利率受疫情影响降至2022年的53.6%，在下降以前则多年维持在60%左右。
相比之下，上述公司的净利率却远远高于小罐茶公布的数据。八马茶业2019年至2022年1-3月净利率始终在9%-10%徘徊，天福茗茶更高，2021年净利率达到17.7%。