满汉全席是什么？为什么有“满汉全席”？这其中到底是什么情况？(3)

当即乾隆皇帝询问厨师是谁？普福回答说，是自家厨子张东官。随后，乾隆皇帝传令召见，来人复命道：“张东官与皇上的贴身公公打在一起了。”乾隆皇帝一听，感觉有趣，开口命令张东官觐见。
乾隆皇帝问张东官为什么打架？张东官说南北做菜风格不一样，我想把鱼做好，但是公公以满族的饮食习惯压制我。乾隆皇帝一听，感觉张东官是一个大人才，因为他非常注重菜品味道。

不久，他就被乾隆皇帝带回了北京。