大饼卷所有、火烧夹一切，吃的是内容！(6)

又是面加面可能很多人吃不惯，但烧饼夹肉你绝不会拒绝。北京的烧饼夹肉，要比汉堡实惠好吃的多，珍妃的侄子唐鲁孙在台湾怀念北京的烧饼夹肉时说：那可比此地的火腿面包好吃多了！
吊炉烧饼，是要夹肉，或是夹菜吃的。北平有一种青酱肉，似火腿而非火腿，北平的盒子铺（北平专卖酱卤烧熏鱼肉类的铺子）都有得卖。最出名的是八面糟（地名）宝华斋青酱肉，用来夹吊炉吃，那比此地饭馆的火腿面包，要爽口多了。
——《故都的早点》

在烧饼夹肘子面前，肉夹馍真的弱爆了。

烧饼夹带鱼，有刺又如何呢？