王一博说这道洛阳菜很好吃！(4)

面条
洛阳，一碗面条，一碗接一碗。电视剧里，逗比白浪一边和人套近乎，一边大口大口地吃着面条，气氛很好，哪怕是隔着屏幕，都能闻到一股香味。
洛阳各式各样的面，要说最具特点的，当属粉条。这是一种用绿色的豆奶发酵而成的面糊，它的颜色和北京的豆奶一样深沉。但在面条中加入了辣椒油和辣椒油，再加上韭菜和辣椒油，可以中和一些酸涩的味道。现在，老城区里有好几家纸浆店，卖的都是自己做的纸浆。
在洛阳，除汤汁、面条外，还有一种叫烤鸡的食物。百里弘毅的宴会上，这只烤鸡便是以此为主打，而这只烤鸡，却是行走于各条小巷之中的白狼，不管是什么身份，在这神都之中，都是炙手可热的美味。
经过这段时间的发展，洛阳烧鸡也成了洛阳的一道名菜，很多洛阳的家庭都有自己的独门手艺，经营了十多年。
比如榆树园烧鸡，西工的满汉鸡，龙乡的信秘制的柴鸡，这些在洛阳都是很有名气的老店。等她回到家，再去买一些，这样她的晚饭就能吃上了。
这部戏里，有很多男女主角喝茶的镜头，再现了神都曾经的茶文化。
唐朝的茶水不是用来饮用的，在煮茶的时候，还会放上一些香料，比如洋葱，生姜，盐，橘皮，胡椒，薄荷等等，看起来就像是一种下午茶。
制茶工艺
在洛阳古街高氏油茶店里还可以发现一些茶叶的踪迹。用面粉炸成的茶饼，加入盐、胡椒、花生米，在茶饼上铺上一层中空的水果，油香而酥，令人回味无穷。
高秉烛就是靠着一款叫“饆饠”的甜品，查出了神都一位间谍的蛛丝马迹，也引起了很多网民的兴趣，想要看看，这款制作手法特殊的食物是什么样子。
江南酒楼的招牌
它是一种裹着内馅的面食，是唐朝从外国传入的一种胡食物。根据记载，后来在唐朝也有了蟹黄，樱桃等多种口味的红烧肉。如果是在洛阳，那就尝尝用牡丹花瓣做的糕点吧。
永川郡主寿宴上所见的来自西方的红枣糕点，和新疆吐鲁番地区所发现的唐朝糕点如出一辙。
百里弘毅曾经品尝过的奶酪，就是来自于中原的草原人。这种产品经过冰箱冷冻后，就可以和像樱桃这样的水果一起吃了。
你对《风起洛阳》中的什么事物感兴趣？