足不出户也能做出美味，这4本家常食谱，喜欢做菜的朋友要留心了

哈喽，大家好，又和大家伙见面了，欢迎来到百家号“阿伟玩具定格”！我是喜欢做菜的“阿伟”！今天阿伟要给大家推荐4本非常好看的食谱，每本都文笔超好、剧情超赞！小编最喜欢的《家常烹饪技法》： 不需要花费昂贵，不需要大费周折，只要你用心挖掘，美味其实一直在我们平凡但不平淡的一日三餐中。关注家常生活，关注日常餐桌！想阅读的朋友就点击文中的书签，免费的哦！快来看吧！足不出户也能做出美味，这4本家常食谱，喜欢做菜的朋友要留心了
第一本：《经典家常粤菜一本就够》

奶油白菜：口味清淡，人群高血压患者技法炒
大白菜具有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰的功效，是营养极为丰富的蔬菜。大白菜所含的丰富粗纤维能促进肠壁蠕动，稀释肠道毒素，常食可增强人体抗病能力，对伤口难愈、牙齿出血有辅助治疗作用，还有降低血压、预防心血管疾病的功效。
【原料】大白菜　300克、牛奶　150毫升、枸杞子　2克、、食用油　30毫升、盐　3克、鸡精　3克
【小贴士】有人认为，长时间煮牛奶会使牛奶变得更稠、营养价值更高，这个观念是错误的。若想提高浓度，可以把牛奶放入冰箱，当出现浮冰时将冰取出，反复几次即可。
【制作提示】为避免营养流失，大白菜不宜炒太久
【做法演示】1.将洗好的大白菜对半切开，切成长条。
2.锅中注入清水，烧开，加入适量盐、鸡精。
3.将大白菜倒入锅中，煮约2分钟至熟。
4.捞出大白菜，沥干水分，装入盘中备用。
5.锅置火上，放入适量食用油烧热，倒入大白菜，炒约1分钟至熟。
6.倒入牛奶，加入鸡精、盐。
7.倒入洗净的枸杞子，拌炒至入味。
8.将煮好的大白菜盛入盘内。
9.淋上锅中的汤汁即可。
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