释一刀：云南十八怪我记得住，这菜谱记不住！(2)

金蝉
要说云南是虫族最喜欢吃的地方，没有人会说自己是最喜欢吃虫族的地方，因为在那里，所有的虫族都没有足够的自信，生怕一不小心，就会被扔进油锅里，而那只金蝉，更是如此，地球这么大，谁都想要见识一下，可惜，一旦被发现，就会引来无数的食客，导致它们的价格，高达一块一只。
俗话说得好，什么都能吃，什么都能炸，这爆炒的茄子，味道鲜美，用来下酒，再好不过了。
这两只还好，下一只就太可怕了，臭虫我们都吃过，那种味道能让人魂飞魄散，动弹不得，不过在云南，这种虫子很受欢迎，在西双版纳，这种虫子很受欢迎，你们还认识什么虫子？请在评论区留下你的评论。
第七道卤水鱼

卤水鱼
云南人很喜欢吃辣，所以他们做的都是各种不同的调料，有几个条件比较好的是（那里也有富裕人家），可以配上一些白葡萄酒（我尝试过），两三天就可以吃了，高级的食物，最简单的做法，一炸，香气四溢，根本不需要什么自行车，直接就能吃完。
要知道，这条酸鱼肉是用泸沽湖中的一种裂腹鱼类做的，已经列入国家二级保护动物，因此，如今想要再品尝到这样的美味可就不容易了。
第六个大花瓣

折耳根
在云南，折耳根可以说是一种很常见的食物，可以煮，可以炒，可以吃一片，但是对于外人来说，却是一片苦涩，因为它散发出来的味道，会让人闻风丧胆。
第五道菜是牛肉干