别想减肥了!《觅食记》吃播第二弹!这里的鱼“洗”桑拿,山楂入菜……(5)
2023-05-03 来源:飞速影视
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“烹饪必须用心,看似简单平常的一道家常菜,但是更能考量厨师的功力。”卓成保说。他建议,做红烧肉,最好用砂锅慢焖,要耐得住性子。这道酒香红烧肉,他就焖了将近两小时。
卓成保的用心,换来觅食小分队全体成员的认可——每块肉都晶莹剔透,散发着诱人的色泽和香气。入口,瘦肉不柴、肥肉不腻、肉皮弹牙。正在努力减肥的小分队成员清扬和早上吃撑了的小童,都没停筷子一口气吃了三块!
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