豆瓣8.6分一部关于糖的电影:现代人的健康由高糖食品摧毁(2)

2023-05-04 来源:飞速影视
变得不爱运动,没有运动的动力。长痘(肝功能变差)。
两个月后:肝脏的影响对大(易患糖尿病);血液中的脂肪量(增加了心脏病的风险);增重8.5公斤;体脂增加7%;腰围胖了10㎝(内脏脂肪)。
→戒糖
并在此期间穿插一些科普,比如说糖的种类(蔗糖,乳糖、葡萄糖一一其中蔗糖是引起人们身体不健康的元凶);
蔗糖对人体的危害(糖尿病、肥胖、心脏病,各种癌症,痛风,高血压,老年痴呆。)去美国
采访被可乐喝坏牙齿的17岁少年食物的研究:可乐(极乐值)、浆果
结论:增加甜度的确能使食物味道变好糖业的骗局:花钱抹除一切不利于他们发展的研究

豆瓣8.6分一部关于糖的电影:现代人的健康由高糖食品摧毁


惊讶的发现
因本片摄于澳大利亚,因此试验调查的对象是澳大利亚人,他们平均每天摄入的糖是40勺。
跟被试验对象一样,我开始也觉得这样的一个数字是比较大的。然而试验发现,被试验者去超市采购的,均是低脂,同时算是标榜的比较健康的食物却非常轻松地达到了这个量。比片中一个细节是他第一天的早饭。就非常轻松地完成了20勺,这意味着他接下来的饮食还需要节制。
生活中处处都含有着非常丰富的糖。比如文中提到的榨汁机。一个苹果含糖量是四勺。然而四个苹果才能榨出一杯苹果汁,这四个苹果的含糖量是16勺。男主告诉我们,榨汁机的出现。去除了其他营养物质,只留下糖。超市的食品货架上80%是含糖的,而无糖的食品只剩下20%。
高糖食物吃得越多,人们就越爱吃,还想继续吃。像是上瘾了。高糖摄入带来的危害如此迅速、直接,而且巨大。

豆瓣8.6分一部关于糖的电影:现代人的健康由高糖食品摧毁


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