他才是真正最懂吃的老头儿(2)

《秋曦图》
张大千最为人所熟知的身份是画家，上个月他的《秋曦图》拍出了1.955亿元的价格，刷新了内地拍场的纪录。
不过与很多画家不同，张大千20岁时就已成名，并赚到了自己的第一桶金。因此可以说，张大千一生都不愁吃穿，自然就有心思放在美食上。

葱烧乌参，大风堂酒席的常见菜
台台每次学会一道好菜时，也总想邀请好友前来品尝。张大千同样如此，他的家里往往高朋满座，最多的时候要摆三大圆桌。溥心畬、谢稚柳、李子章、于右任、张学良等都是他家宴上的常客。