他才是真正最懂吃的老头儿(3)

张大千家宴场景
张大千兄弟俩及他们的母亲都很爱明末清初的画家张大风，因此将画室兼会客室命名为“大风堂”。张大千的家宴也自然被称为“大风堂酒席”。

大风堂酒席菜单
大风堂酒席上不仅能吃到各式传统名菜，还能吃到张大千的私房“大千菜”。最为关键的是，赴宴的客人还会获得张大千亲手写的菜谱。
菜谱上会写上客人的名字以示尊重，并加盖张大千的名字及印章。给张学良的菜谱甚至还有题诗，以及补画的白菜、萝卜等食材。正因如此，张大千的各类作品中，还专有“菜单”这一分类。