葡萄是长在汪曾祺心底最柔软的果子，让他在浪漫的感受中独享精神满足(2)

长安百亩禁苑中，有两处葡萄园。宰相魏徵是酿造葡萄酒的大师，他的两种葡萄美酒，风味不同，取名为“醽醁”和“翠涛”。他献给皇帝唐太宗，唐太宗赞美不已，赋诗一首《赐魏徵诗》:
醽醁胜兰生，翠涛过玉瓒。
千日醉不醒，十年味不败。
百亩禁苑中的另一位高人，名园丁郭橐驼，是“稻米液溉其根”法的发明人，因为此方法浅显易行，一时汉地风行。长安原来有个皇家葡萄园，因后来改作光宅寺，寺中的普贤堂，因为尉迟乙僧“用笔紧劲，如屈铁盘丝”，色浓重有明显凹凸感，以所创作的于阗风格壁画闻名。唐人段成式《寺塔记·光宅坊光宅寺》里记载:“本天后梳洗堂，葡萄垂实则幸此堂。”唐代君王喜欢葡萄酒，它是宫中特供，这个时代的诗人王翰，写出传世之作《凉州词》：
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回?
和田玉作的夜光杯，倒满甘醇的葡萄美酒，士兵们举起杯开怀痛饮。急促的琵琶声响起，助兴催饮，即将奔赴沙场杀敌报国。如果有一天醉倒沙场，请君莫笑话，从古至今出外征战又有几个人凯旋呢？表达出将士们的豪迈之情，以及出征前的悲壮情感。

■ 齐白石 葡萄卷轴
明代药学家李时珍在《本草纲目》中写道:“葡萄，《汉书》作蒲桃，可造酒，人酺饮之，则醄然而醉，故有是名。”这个“酺”是大家喝酒的意思，“醄”即大醉的样子。字面上的意思，按他的解说法，“葡”和“萄”两字组合，是因这种水果酿成酒，能使人饮后而醉。
汪曾褀每天面对一棵棵结果的树，心情愉悦，可以排解许多烦恼。走进果园里，顶着枝头的果子，觉得在这里干活不算累，比大田里有意思多了。汪曾祺头两年参加劳动时，吃苦耐劳，很快大部分农活他差不多都学会了。插秧、锄地、割稻子这些活，全所工人突击性的活，每个人必须参加。果园工作日记里记录着每天干什么活，翻开看，几乎都是给葡萄喷波尔多液。工作日记只有组长才能填写，别人不能在上面乱写。他发现有意题的问题，“这里的干部工人都把葡萄写成‘
’）。两个字一样，为什么会读出两个字音呢?”