近代以来“麻雀问题”的全球化与灭雀运动(2)

一、近代以来“麻雀问题”的全球化
麻雀属于雀形目中的文鸟科（Ploceidae），文鸟科在全世界有69属13亚属26种，分化有578亚种，麻雀属（Passer Barrion）是其中之一。麻雀属下有家麻雀（Passer domesticus (Linnaeus)）、黑胸麻雀（Passer hispaniolensis (Temminck)）、黑顶麻雀、西域麻雀（Passer ammodendri Gould）、树麻雀（Passer montanus (Linnaeus)）、山麻雀（Passer rutilans (Temminck)）五个亚属13种。在全世界范围麻雀都有广泛分布，麻雀的栖息环境很广，但一般多栖息在居民点或附近的田野。大多在固定的地方觅食和在固定的地方休息。白天活动范围大都在2~3公里内，晚上藏于屋橼洞穴中或附近的土洞、岩穴内以及村旁的树林中。
鸣声极嘈杂，平时总是三五只或更多的群集。麻雀体型较小，除翅膀较小、脚不能步行外，外形与其他鸟类差别不大。由于翅膀较短，不能长距离飞行，只可跳跃而不可步行，这是其区别于其他小型鸟类的重要特征，中文文献称“跃而不步”。麻雀在北半球集中于夏秋两季繁殖，通常产卵两窝，每窝产卵3~7枚，多为5~6枚，个别的可达9枚。卵呈卵圆形，无光泽灰白色，上有棕褐色粗斑及细斑。麻雀为害鸟的定位可以找到诸多文献证明，但为何进入近代，似乎全球各地都兴起了灭麻雀浪潮，其背后的深层逻辑是什么？
（一）欧洲国家的灭雀行为
对于西方国家对于处理麻雀的相关文献，目前主要依据19世纪末、20世纪初发表的期刊文章来进行考察。相比而言，文献比较集中讨论的区域，欧洲以英国、德国为主，美洲以美国为主。
麻雀在欧洲是本土鸟类，据20世纪初的鸟类学家研究，欧洲除意大利较少以外，麻雀广泛分布在欧洲大陆的各个角落。在欧洲国家中，较早开始控制麻雀的是德国，而德国麻雀的数量其实是在18世纪才逐渐增多的；从18世纪初到19世纪初，麻雀集中分布在德国的粮食产区，成为严重的经济问题，当局试图通过征收“麻雀人头税”（poll tax）来控制麻雀数量，即每个公民每年都必须交付一定数量的麻雀头，清点后焚烧。1816年以前，德国确实存在严重而持续的“麻雀问题”，在19世纪中叶以前，谷物是最重要的物资，谷物短缺是对国家安全的严重威胁。19世纪中叶以后，德意志联邦中的普鲁士开始由上层主导，在国内推广马铃薯主粮化，才帮助普鲁士度过粮食危机，并在与法国的战争中取得优势。19世纪末，麻雀造成的损失就变得不那么重要了。但尽管如此，麻雀一直被灭杀。