3次为国宴服务，23岁升任国宴管理员，湘妹子姚碧有何非凡之处？(6)

在连续两年参加国宴服务后，姚碧在行业内部已经小有名气。
2018年，青岛举行上海合作组织青岛峰会，姚碧受邀成为此次峰会国宴的选拔导师。
首先，她要前往青岛参加国宴服务员的选拔与培训工作，并且在青岛峰会国宴中担任宴会厅区域管理人员。
后来被问到这段时间的经历时，姚碧是这么说的：“培训学生和参加选拔不同，责任和压力更大。
我们不仅要对远道而来的各地学员负责，更要对之后的峰会国宴负责。”
“整个选拔和培训时间接近两个月，每天都是高强度的训练。
而且每次宴会的流程都是不同的，具体方案都要重新确定。并且还要准备几个应急预案，防止突发状况的发生。”

从基层的服务人员晋升到管理者，这是一场不小的蜕变，身上的担子只重不轻。
“看着眼前的他们，就像看到了两年前的自己。”谈到第一次做导师，姚碧总是满脸的欣慰。
“那段时间虽然辛苦，但我们所做的工作是展现我们国家的风范和气度。我们泱泱大国在举办国宴时，一定要用全世界最高的礼仪标准来做。”
2018年6月9日，欢迎晚宴在青岛国际会议中心盛大举行。姚碧作为重点区域的管理人员，责任重大。
和做服务员不同，管理员必须眼观六路、耳听八方，眼里必须能发现问题。