风靡武汉的日间烧烤摊摊主，曾是出名的“霹雳舞王”

夏天的仪式，是从烧烤摊儿开始的，一把孜然粉，几瓶冰啤酒，挥汗如雨的摊主们如同牧师，把食客的饥饿肠胃和烦恼安顿下来。烧烤摊前不仅有街头巷尾的地道美味，还有动人心魂的市井烟火气息。

早晨七点，闹钟一响，65岁的陈嬢赶紧从床上爬起来，跑去看看阳台上种的蔬菜。浇浇水，摆弄下绿油油的叶子，这是她一天中难得的闲适时光。
再过一会，丈夫翘爷将扛回几十斤土豆和芋头，忙碌就要开始。
小土豆煮到微微软糯，趁热捞出来，被翘爷轻轻剥去外皮。芋头用编织袋反复摩擦，陈嬢拿着小刀把它们刮到通体雪白。鸡皮撕去油膜，切成两厘米见方的小块，扔进秘制调料盆。排骨剁好，整齐地码在一旁。
一切有条不紊地进行着，成都陕西街的烧烤摊开了二十年，陈嬢和翘爷就这么忙碌了二十年。
做烧烤的初衷是为了生计。儿子上初中那年，家里条件不好，陈嬢辞去建筑工人的工作，拉着丈夫翘爷出去摆烧烤摊挣钱。钳工出身的翘爷很快做好两个烧烤炉子，为了多赚些钱，夫妻俩推着三轮车，中午在陕西街一头一尾摆上两个摊，晚上再聚到一起摆摊。
刚开始生意一般，还要被城管追着跑。有一次陈嬢没挣到钱，还被没收炉子，沮丧地回了家。陈嬢性格一向开朗，那次却坐在家里连连叹气。翘爷连忙安慰她炉子没了还可以再做，连夜敲敲打打给她做出了谋生的家伙事。