一个人撸串，比一个人吃火锅更孤独(5)

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去年夏天，《人生一串》在B站上线，豆瓣9.0分。作为一个专注烧烤的纪录片，它不仅用美食刺激了观众的味蕾，还描绘出了烧烤的人情味和烟火气。很多人说，这才是中国人的深夜食堂。 如果说第一季讲的更多是“串”，那么第二季侧重的则是“人生”。
《礼记·礼运》中说：“饮食男女，人之大欲存焉。”面对美食的诱惑，再有自制力的人也会为吃找借口。作家、美食家蔡澜曾说，他的正业是“享受人生”，人生的意义就在于吃吃喝喝。
他还曾点出关于吃的更深含义——“有时，我们吃的不是食物，是一种习惯，也是一种乡愁”。
比如西南交大的月牙山烧烤，就藏着毕业生们的眷恋和回忆。

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兰州冒着江湖气的烧烤店，让人想起西北作家叶舟的那句：“午夜入城的羊群 迎着刀子 走向肉铺。”
还有人在美食中寻找治愈。孤独的杨老傻深夜到斌哥的店吃鸡架，他说，他就愿意一个人来吃鸡架，就喜欢这种感觉。下个镜头就切到斌哥：“一个人来吃都是精神病，他要没有病的话，晚上自己一个人跑来吃什么饭，不回家睡觉啊？”

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结果下句就是：“我也是精神病。”想想也是，大半夜不睡觉的人谁没有点苦衷。
之前，网上曾流传一个“孤独等级表”，总共十级，第五级是一个人吃火锅。但有人说，一个人撸串比一个人吃火锅更孤独。
日剧《最完美的离婚》中有句台词很有名：“两个人吃的是饭，一个人吃的是饲料。”