遍布全国的10大街头小吃,最后一种没有“家乡”?全吃过的请举手(4)
2023-07-21 来源:飞速影视
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7、麻辣烫
麻辣烫,源自于四川、重庆地区,虽然四川人说四川没有麻辣烫,但麻辣烫确实是根据四川的冒菜演变而来,具有很浓的川味特点。荤菜、素菜、各种丸子等,各种食材随心所欲挑选,丰俭由人。现在的麻辣烫风味很多,像麻汁风味麻辣烫、骨汤麻辣烫、红油麻辣烫等等,开遍全国大街小巷,在每个城市都是非常受欢迎的小吃。
8、酸辣粉
酸辣粉,被称之为“天下第一粉”,是重庆的著名小吃。采用红薯粉制作而成,麻辣鲜香、酸爽浓郁、油而不腻。浇头主要有肉末、肥肠等主料,配有葱花、芽菜、芹菜粒、香菜、冬菜、油酥黄豆、红油等。端上来鲜红靓丽、色泽做人,香气扑鼻,吃一口酸辣香浓,余香饶舌,非常受全国人民的欢迎。从小推车、到饭店酒楼,各地都开有大小不同的酸辣粉店面,随时随地都能吃上一碗诱人的酸辣粉。
9、铁板鱿鱼
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