《中国有滋味》：故事和滋味一样留香(4)

在“美食”的内核之下，《中国有滋味》真诚地将美食背后的故事和文化娓娓道来，并通过餐桌上的社交互动，充分展示了食客团对食物味道最真实的反应，以及她们对各地饮食习俗、对旅行、对人生感悟的分享。

日渐拥挤的美食节目赛道，如今正面临创新瓶颈，如何让节目内容像食物味道一样丰富且具有层次感，是节目创作者破题的关键。
从选择烟火城市，倾听美食背后的故事，到探究一方地域的文化符号，再到激起八方食客的味蕾共鸣和情感共振，《中国有滋味》正在尝试美食节目一种新的表达方式，以让这趟寻味之旅能够深入人间百态，还原更本真的生活底色，为弘扬中国美食背后的传统文化开拓新路径。
值得关注的是，此次泉州地方文旅特授予《中国有滋味》节目“世遗古城文旅推荐官”称号，节目组设计的餐厅“一碗面线糊”也将继续使用，用于传播泉州当地的传统美食和特色文化。正如在节目中该餐厅老板娘的扮演者所说，“店是设计的，但故事和情感是真切的。”节目设置此环节的意义也在于此，每一种深入人心的滋味背后，都有为之辛苦付出、默默用心之人，都有一段值得分享的故事和历史。

在接下来的“寻味之旅”中，食客团还将前往顺德、岳阳、常德、扬州、威海等多座烟火城市，去探寻滋味，挖掘故事，感受风土人情。你最期待哪座城市的“滋味”？
作者：刘蕾
来源：中国新闻周刊