25岁华裔女孩在巴黎开了三家中餐馆,火遍法国(5)
2023-09-10 来源:飞速影视
8.Alain Ducasse(法国)
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艾伦·杜卡斯(Alain Ducasse)一手创建艾伦·杜卡斯集团,集团所属餐厅拥有的米其林星总数达到了 21 颗。他还开设烹饪学校并出版一系列与烹饪、美食相关的书籍,被福布斯财富榜评为 100 位最具影响力人物。
7.Emeril Lagasse(美国)
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埃默利·拉加西(Emeril Lagasse)是詹姆斯·比尔德奖得奖者,曾借着“火鸡和辣香肠辣酱”(Turkey and Hot Sausage Chili)食谱获得全国最佳食谱奖。他频繁出现在美食节目中,创造了“BAM”(砰!)、“kick it up a notch”(把它提升一个档次)之类的流行语。
6.Vikas Khanna(印度)
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