山东各地美食卷起来了！一口入“魂”的美味数不胜数(2)

黄家烤肉：是济南的名菜之一，从清朝初期就已经很有名了，至今已有数百年的历史。

黄家烤肉是将猪全部拔毛去除内脏，加入调味料腌制后放入烤箱烘烤而成。刚烤好的烤肉香气扑鼻，只要闻到气味就有食欲，吃皮酥脆的肉，脂肪不腻，越嚼越香。
章丘大葱：是山东章丘地区特产之一，也是中国大葱之最，种植历史悠久，不仅被誉为“中国葱之最”，也得到了国家地理标志保护。它不仅品质上乘、口感清爽，而且营养价值极高，含有丰富的矿物质和维生素，是一种极为健康的食物。

章丘大葱生长速度较快，外观美观、质优味鲜，尤其适合生食，使之成为日常餐桌不可或缺的佳品。
锅贴：锅贴是济南特色小吃之一，最常见的济南锅贴是用猪肉作为馅料制作而成，配上济南当季的特色时蔬，口味丰富。