有了性感谁还要性？“诱惑”的本质，法国人看得最明白

这世界上最浪漫的国家是哪一个？90%的人第一反应会回答：法国。
法式浪漫文化令人印象深刻：法式舌吻、葡萄酒、香水、浪漫主义文学、法式大餐，还有电影中被包装过无数次却风情各异的法国女郎，以及那些一定要用女性当作喻体来讨论问题仿佛除此之外便无话可说的哲学家与知识分子……
而根据2008年的一项调查显示，46%的法国人认为偷情的人不应该跟另一半坦白。许多人都认为，拥有一个情人是件对生活有益的事情。当美国人把一些政府人员的桃色事件视为丑闻的时候，法国人往往无动于衷，觉得这没什么大惊小怪的。
这些法式文化，到底是法国的真实景观，还是其他文明在看待法国时形成的“他者的目光”？
最近，《纽约时报》的首席特派记者伊莱恩·西奥利诺以外来者的身份进入法国文化，在巴黎工作的同时对这个国家著名的文化标志进行考察，出版了《法式诱惑》。在风靡世界的法国制造品中，她找到了背后的文化基因，事实证明，“浪漫”与“诱惑”并非人们先见为主的观点，而是法国一切文化的胚胎。我们从这本书开始，跟大家聊一聊影响世界的法式浪漫与诱惑。你如何看待浪漫的关系与诱惑的张力？也欢迎留言分享你的看法。
本文整合 | 妖风
《法式诱惑》原作者｜伊莱恩·西奥利诺
葡萄酒有裙子，有大腿
先从法国葡萄酒开始说起吧。在谈及葡萄酒产地的时候，耳熟能详的总是这么几个地方：萨尔萨斯、波尔多、勃艮第等等。尽管新大陆和欧洲其他地区出产的葡萄酒也有着独特魅力，但法国在无形中拥有了“葡萄酒起源国”一般的地位。罗兰·巴特在1957年的一篇文章《葡萄酒与牛奶》中写道：
“在法兰西民族的感觉中，葡萄酒是他们自己的所有品，就像法国的三百六十种乳酪和法国的文化一样。它是一种图腾性的饮料，相当于荷兰人的牛奶和英国皇室以仪典态度饮用的茶”。
这种饮料象征着法国土地的灵魂——也是一顿晚餐的灵魂。人们完全可以忍受没有鹅肝酱，却不能接受餐桌上没有葡萄酒，尤其是当餐桌上有优质的葡萄酒，饮者却不懂品鉴的话，则会有被法国人口诛笔伐的危险。
一个典型的例子发生在2007年的一场学术研讨会上，一群人在讨论詹姆斯·邦德的“007系列电影”，其中有一个桥段引起了法国学者的不满：他们认为电影中的詹姆斯·邦德毫无饮食品位，只知道用刀叉捅法式嫩煎比目鱼、炭烤羊排、生牛柳片，而“对葡萄酒的了解程度只有悲哀一词可以形容”。