有了性感谁还要性？“诱惑”的本质，法国人看得最明白(2)

关于餐桌，法国也是方糖的发明者。2009年，法国国内举行了方糖问世60周年庆典。人们称方糖为“民族的骄傲，井然有序的美学，对情趣的追求”，“举世闻名的小骨牌”。而砂糖则令人感到粗野，毫无精确性。图为法国顶级美食品牌馥颂生产的方糖。
1954年，勒内·科蒂担任法国第四共和国总统，在拍照时，他选择在桌上摆放了一瓶啤酒，结果照片公布后让法国公众恐慌不已。“整个法国仓皇失措”，罗兰·巴特记录道，就像是国王没有王后一样令人难以接受。
而勒内·科蒂，也就此成为了法兰西第四共和国的最后一位总统。进入二十一世纪，另一位法国总统萨科齐的民众支持率也不高，民众对其不满的原因也与此有关，滴酒不沾的萨科齐甚至在参加国宴的时候，都不愿意抿一口波尔多红酒。这在民众眼里也是个与法国文化背离的举动。
如果说，这些葡萄酒的政治笑话只是一些趣谈的话，那么，法国人的习俗或许能从另一方面证明葡萄酒已经成为他们血肉的一部分。
法国人从小就会培养孩子喝酒的习惯，但永远不会像俄罗斯人那样豪饮，他们希望能通过喝酒这个行为培养出优良的品质，既要喝酒，又要有风度地喝，不能喝醉，要优雅得体。喝醉从来都不是法国人喝酒的目的，他们希望能借此在孩子身上培养出良好的自制力。“婴儿出生的时候，法国父母有时会购买那个年份的顶级好酒，盼望美酒能越陈越香，小孩长大也能成器成材”。
在品鉴葡萄酒时，法国人也有一套他们专属的“法式评判话语”——不厌其烦地将最神秘、最美好的事物联系到女性的身上。当《法式诱惑》的作者前往酒庄请教葡萄酒品鉴时，酒庄经理使用了一段在今天看来极富性别歧视意味的文字：
“葡萄酒有裙子，有腿部，有大腿，有眼泪，有曲线”。