世界上有哪些好喝的起泡酒？查尔斯王子、卡戴珊们都在囤这些……(4)

看到这里是不是都迫不及待想要尝一口这酸甜的滋味了？那范主今天就一起来解读一下起泡酒这无处安放的魅力吧～
喝起泡酒需要注意什么？
◆ 认酒标 ◆
起泡酒在不同国家、甚至产区都有独特的命名和个性特点。只有在酒标上标注Champagne字样，并且明显售价更高的才会是真正的香槟。
对比下面酒标我们就能清楚地发现：除了香槟酒会有Champagne字样，其余酒款基本只会标注清楚起泡酒种类，或者注明Sparkling wine（起泡酒）。有些酒标上也会有甜度的标示。

▲灰色为起泡酒种类，红色为甜度
香槟的甜度按照残糖量分为6个等级。最常见的甜度为BRUT（残糖量低于2g/香槟杯）。干型酒一般是没有额外甜味的，在搭配食物上也更加的灵活和丰富，在酒标上也非常容易辨认。范友们可以多关注酒标，根据平时的喜好选择合适的甜度呢。

◆ 储存条件 ◆
起泡酒的储存条件需要满足避光，恒低温，和稳定三个条件。最适宜的储存温度为7-15度左右（允许少许起伏），注意避免阳光直射或者明显温差。建议瓶口朝下静置在地下室或储物柜。
如果储存高级香槟的话，最好是静置在湿度超过70%的地下室内。