向往原始生活？《人类简史》错了(6)

商业化大规模种植的热带作物/unsplash
而且现代都市人在街上生鲜市场买到的草莓、香蕉，跟狩猎采集社会的草莓、香蕉，不是同一种事物，现代的水果经过杂交培养，精选育种，最原始的水果，种子都没经过驯化，味道并不好。
从农学上讲，葡萄等水果生长在昼夜温差极大的地区，比如新疆中亚，品种最好。莫卧儿王朝的开创者巴布尔，南下征服印度后，对热带水果非常不满意，在日记里多次吐槽了这点，怀念中亚老家的甜美瓜果。
只有技术进步，才能吃得更好，这是再简单不过的道理。大航海时代，除了塔希提极少数罕见个例，欧洲人接触的大部分原始社会都处于文明萌芽阶段，饮食并不健康。
北美的印第安人很多在拼命攀爬科技树，争取摆脱茹毛饮血原始阶段。大西洋沿岸、大湖区和密西西比河以东的印第安部落，狩猎、捕鱼之外，还从事农业。易洛魁部落联盟，农业尤为发达，种植玉米、南瓜、豆类等多种作物，易洛魁的社会形态距离国家、高级文明不远了。
在现代文学、影视产业的脸谱化描写下，印第安人成了面孔涂着花脸、戴着鹰翎，捕猎野牛为食的游猎族群形象。

改头换面的“高贵野蛮人”
古希腊人有个历史观，人类最早处于黄金时代，幸福美满，没有私心，后来人变得堕落，逐渐倒退到白银时代、青铜时代、黑铁时代。
这种提倡返璞归真的历史观，在18世纪就是卢梭“高贵的野蛮人”理论，在今天就是“农业骗局论”，新石器时代比农业时代好。
法国的启蒙大师出于抨击基督教体系的理由，拔高世界其他地方的文明。狄德罗赞扬了塔希提岛的生活，土著居民淳朴善良，没有欧洲人那样的繁文缛节。卢梭更进一步，不仅赞颂美洲印第安人“高贵”，而且否定文明本身。

美洲印第安人/unsplash
他认为科学技术并没有改善人的地位，文明用“花束掩盖了拖累我们的枷锁”，文明开化通向的终点不是解放，而是奴役。根据卢梭的观察，每个种类的自然科学都源自一种恶：天文学源于迷信，数学源于贪婪算计，机械源于野心，物理学源于愚蠢的好奇，“艺术与科学进步了多少，我们的心智就退化了多少”。