一朵蘑菇即将踏上的探险之旅:从松茸中窥见的“人类世”(5)
2024-09-26 来源:飞速影视
这与仅仅将他者转化为生存世界的一部分是完全不同的,例如食用和被食用的关系。在那种情况下,多元物种的生存空间仍然存在,但异化消除了生存空间的相互缠绕牵连。异化的梦想促成了景观的改造,只凸显某种资产的独一无二;其他的一切皆可沦为杂草或废物。在这里,关注生存空间的缠绕似乎是低效的,也或许是过时的。当空间里的单一资产不能再生产时,这个空间可能会被抛弃。木材已被砍伐殆尽,石油已被开采枯竭,种植园的土壤不再适合农作物生长。对资产的搜刮又将在别处开始。因此,对异化的简化会产生废墟,以及为资产生产而遭荒废的空间。
这种废墟如今遍布全球,然而,尽管已经被宣布了死亡,但这些地方还是有生命力的;废弃的资产领地中有时会产生新的多元物种和多元文化生命。在全球不稳定的状态下,除了在废墟中寻找生机之外,我们别无选择。
我们的第一步是找回好奇心。不受简化了的进步叙事的阻碍,碎片化区块中的缠绕和律动就在那里等待我们去探索。松茸是一个起点:不管我学到多少东西,它们总能带给我惊喜。
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松茸出现在日本,
正是人为干扰造成的
日本第一次出现有关松茸的文字记录是在奈良时代的诗歌中。那时,松茸已因特有的芳香而被视为对秋天的礼赞。这种蘑菇在奈良和京都一带很常见,因为那里的人们开山采木以供建造寺庙,并为锻造钢铁提供燃料。事实上,松茸(Tricholoma matsutake)出现在日本,正是人为干扰造成的。因为它最常见的宿主是赤松(Pinus densiflora),而赤松喜欢生长在阳光下,以及因人类砍伐而形成的矿质土壤中。当日本的森林不再受人为干扰而重新生长后,阔叶林木遮蔽了赤松,阻止它们进一步抽芽。
随着日本各地的采伐,赤松林不断蔓延,松茸成为了一件珍贵的礼物,人们把它漂漂亮亮地放在一盒蕨叶中精心包装。贵族以获得它为荣。在江户时代(1603—1868年),像城市商人这样富裕的平民,同样喜爱松茸。蘑菇作为秋天的标记,加入了四季的庆祝活动,在秋天出游采摘松茸的活动相当于春天的赏樱大会。松茸成为诗歌咏诵的热门题材。
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