歌剧院蛋糕,口感特别丰富,学会了都能拿出去卖了(6)

2024-09-26 来源:飞速影视
第14步、速融咖啡加少量水融化后,逐渐倒入黄油中快速打发成咖啡奶油霜

歌剧院蛋糕,口感特别丰富,学会了都能拿出去卖了


第15步、牛奶巧克力隔水加热融化成液态。

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第16步、 将放凉的蛋糕切成大小一致的四片,我是用模具切的

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