52岁男子，每天光吃菜不吃米饭，半年后，身体发生了什么变化？

为了减肥，长期不吃主食，你是否这样做过？
主食，是膳食中碳水化合物的主要来源，但如今主食却越来越不受待见。
减肥少吃主食、降血糖少吃主食、晚餐少吃主食……甚至很多人直接不吃主食。

一、每天只吃菜不吃米饭的人，最后都怎么样了？

01、不吃主食降血糖，结果被送医院抢救
陈叔今年52岁，大约在5年前他被确诊为糖尿病，在医生的建议下开始服用降糖药。
与此同时他也关注各种降糖的偏方，一次偶然的机会下，他看到一个视频称：米饭是导致血糖升高的“元凶”，糖尿病患者通过不吃主食、多吃菜，可起到很好的降糖效果。
自那之后，他一口米饭都不吃，每天只吃蔬菜、肉类。

这样坚持了半年，他发现自己的身体频繁出现视物模糊、肢体麻木的症状，一天晚上，更是直接晕倒在家中。
送医检查后发现，他的血糖值已经突破了血糖仪的最高点，同时还有贫血、低血压以及低蛋白血症，甚至有休克的症状。
经过一周的多学科救治，陈叔的身体情况才逐渐恢复。医生判断，陈叔身上的病症与他长期不吃主食之间离不开关系。