天下第一奇茶武夷大红袍,到底有多好喝?看看这5个人是如何说的(6)

2023-04-24 来源:飞速影视
因为爱茶懂茶,醉心于茶学,朱权还出了本专著《茶谱》,算是对中国茶文化颇具贡献。当然,看透世事、参悟茶道,也让多才多艺的朱权免遭朱棣的清算,得以70高龄善终。

天下第一奇茶武夷大红袍,到底有多好喝?看看这5个人是如何说的


明清时期,随着人工栽种的茶树渐渐多,武夷岩茶方开始进入寻常人家,乃至为国出口,创收大量雪花银,但人间奇珍大红袍当然还是皇家专供。另外,茶的饮法逐渐变成直接用沸水冲泡散茶的瀹饮法,也极大推动了我国茶叶生产技术的进步,散茶的品种迅速增多,除绿茶外,红茶、乌龙茶、花茶、黑茶等茶类也出现并发展起来。
武夷山的茶树品种成百上千,其中的最姣姣者大红袍是何时得到此大名的?确切年代已不可考了,宋代朱熹所说的“红裳”应是最接近的了,但是否为“大红袍”的前生,仍有待进一步考证。唐、宋、元时期的达官贵人、皇亲国戚们是否真正喝到了大红袍,也很难说。
从目前查找到的相关史料看,明代的6朝元老胡潆是最早提及到“大红袍”的,他的《夜宿天心》诗云:
云浮山际掩禅院,月涌天心透客居。
幽径不寒林影下,红袍味里夜可无?
这首诗描述了胡潆夜宿武夷山天心寺,彻夜畅饮“大红袍”的情形(奢侈啊)。胡潆为官时,大部分时间是接受了永乐大帝朱棣的秘密使命,到全国各地的名川大山、庙宇道观,借寻访张三丰事迹而暗中查找不知所踪的建文帝下落,因此有缘在武夷山喝到了大红袍,由此可知,“大红袍”这一茶叶名种,在这之前就已经名气很大了。
清朝道光年间,著名学者郑光祖撰写的百科全书《一斑禄·杂述》(1839年)卷四里说:“……若闽地产‘红袍’建旗,五十年来盛行于世”。“建”指建宁府(武夷山当时隶属建宁府);“旗”指的是茶(古代新采茶芽状似旗、枪,古人常以“旗”、“枪”指代茶叶),按照“五十年来盛行于世”推算,“大红袍”在清初也照样是名扬天下,为世人所推崇备至。
大红袍,顾名思义就是红色的袍服,在中国服饰的发展史上,衣着大红色的袍服主要见于明朝。明朝廷在公服穿着上有明确规定:一至四品着绯袍,五至七品着青袍,八、九品着绿袍。其中“绯袍”就是指大红色官袍,明以后,红袍渐渐成为清廉高官的代名词。
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