寻味贵阳，就从火锅开始(2)
2023-04-24 来源:飞速影视
豆米火锅据说源自于贵州民间菜“豆米汤”。汤汁很浓稠，一定要熬出“沙沙”的口感才正宗。可以先喝一小勺汤，口感浓郁醇厚，然后再放入各种配菜，吃起来每一口都带着豆香味。
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