3元水混战,谁是下一个农夫山泉?(2)
2023-04-24 来源:飞速影视
以2元水为主产品的农夫山泉,在2021年推出了长白雪天然雪山矿泉水,宣告进入3元价格带。2022年,元气森林推出有矿天然矿泉水,在一开始小规模测试时线上售价约为5元,线下为3-4元,而后来正式上市时将零售价定为3元。
在有矿的发布会上,元气森林还放下一句话:做水可以失败,但是要让天下水厂卷起来。事实上,这个市场早就卷起来了。
不像国内一些品牌那般高调,2022年下半年,可口可乐旗下的包装饮用水品牌smartwater低调进入了中国市场,销售渠道主要为山姆会员店,600ml装售价在3.3元左右。这款瓶装水在美国畅销多年,乔布斯曾是其忠实消费者。
除了纷至沓来的新面孔,还有一些此前价格更高的品牌,也在通过“自降身价”往3元价格带靠拢。
恒大冰泉2013年横空出世,背靠巨大的资源优势,豪掷千金进行营销。不过,那几年,恒大冰泉非但没有赚到钱,还陷入了巨亏。
恒大冰泉很豪横,但是特点不鲜明,不像“水中贵族”“大自然的搬运工”这种强烈的品牌记忆点,再加上渠道问题与彼时的消费水平,4元的恒大冰泉最终没守住价格体系。
2015年,恒大冰泉就宣布旗下产品降价。2016年许家印卖掉了恒大冰泉。如今,恒大冰泉价格已经下降至两三元,北京一些商超零售价为3元。
电视剧《欢乐颂》中安迪喝的依云,一直是高高在上的形象,但其价格也在下调。曾经10元以上的依云矿泉水,在电商平台,500ml装的零售价有时候已经在4元左右,而330ml装也已下探至3元附近了。
此外,昆仑山雪山矿泉水已经从5-6元降至4元左右,搞活动时也已在3元附近了。
2023年,3元价格带的“卡位”之战,很热闹。
2元水固化
从分类来看,上述3元水目前主要是矿泉水。
饮料是一个大的门类,其中包含了包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、风味饮料、茶(类)饮料、咖啡(类)饮料、植物饮料、特殊用途饮料等多个子品类。
在饮料如此多的子品类中,包装饮用水是其中最大的一个品类,市场规模已突破2000亿元,是一个绝对的大赛道。
包装饮用水中又包含了饮用纯净水、饮用天然矿泉水、其他类饮用水(主要包括饮用天然泉水、饮用天然水、其他饮用水)等。最显著的区别是水源。
在市场上,水源不一样,营销概念就不一样,当然,各自的“身价”也就不一样,而且还存在着鄙视链,天然矿泉水往往站在最顶端。
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