餐饮大事件：星光熠熠、光辉三十载广州烹协庆典向功勋人物致敬(8)

袁伟明在他的事业上创出高峰，並沒有因此而忘记实现世界和平美食的理念。他联手廚皇會美食會中美创始人主席亨利師連先生和美国区主席克裏斯丁華森諾博士，共同成立愛斯克菲国际美食会亞太区分会，並出任愛斯克菲国际美食会亞太厨皇美食会主席。在他的領導下，亞太厨皇美食会让亚洲地区的饮食文化推向世界。
伴随着时代的变迁，未來的餐厅只有立足行业格局的变化，紧紧围绕消費需求的升級，持续進行革新，才有望在已经到來的新餐饮時代做大做強，所以餐饮管理公司尤其重要。袁伟明主席连同大湾区国际厨皇美食会的几位成员成立「应时餐饮管理公司」全方位引领湾区餐饮企业及厨师更好地发展自身长处，从研发餐品、烹饪水准、服务品质、提高经营管理水准及市场竞争能力等，给予一众有意投资餐饮业的人士专业意见。

秦鑑洪

黄埔华苑大酒店董事长兼总经理
中国烹饪协会副会长
广州市工商联合会副主席
广州市饮食行业协会会长
广东省烹饪协会常务副会长
广州市民营企业商会执行会长
广东省老字号协会副会长
广州市饮食行业商会监事长
广州市企业家协会副会长
秦鑑洪先生一向拥护和认真贯彻执行党的路线、方针，能较好的兼顾自己与企业、员工和国家利益之间的相互关系，遵纪守法，履行社会责任，目前每年纳税费达1000多万。
秦鑑洪先生一向热心社会公益和慈善捐赠活动。近年来支持教育、拥军优属、重症助专项基金、抗震救灾、扶贫、区体育事业发展等社会公益事业捐款近800多万元，因此秦鑑洪先生获得“羊城公德公益百星”、“富而崇德之星”、“抗震救灾先进个人”、“广州拥军优属标兵”，被广东省评为“军民共建社会主义精神文明先进个人”称号。并积极发动民营企业开展“双拥”工作，在广东省的“双拥工作”中属省内首创，成为黄埔区“双拥工作”的亮点，为广东省“双拥工作”做出了积极的贡献。并广州市评选为“广州市优秀民营企业家”、“广东省第三届优秀中国特色社会主义事业建设者”、荣获中国烹饪协会“全国餐饮优秀企业家”、 “食在广州光辉三十年风云人物”。并为了弘扬广州地区旅游业的发展做了大量公益工作。