专家权威解答：返工吃食堂和点外卖，哪个更安全？吃什么能预防病毒？(2)

复工后，怎么吃才安全？
对大多数人来说，上班后主要有四种吃饭途径：
点外卖带饭到公司吃公司的食堂去附近的餐馆其实从饮食的角度来看每一种都可以做到安全，但每一种也都有需要注意的地方，下面来给大家一一分析：
1.点外卖
首先说食物本身，在餐馆里面从食材到做好，这个过程基本上是不可能有病毒的，一方面食材不是病毒的宿主，病毒在食材上面不能存活；另一方面，食物本身是需要经过烹饪的，加热的时间远高于杀死病毒所需的时间，所以食物做好后是不会有病毒的。
接下来食物要被打包装起来，如果餐馆的工作人员戴着口罩和手套进行此项工作，就不会发生病毒附着在食物上的情况，因此食物装在盒子里也是安全的。

食物之后会装到袋子里，外卖员拿着它送到楼下，理论上说外卖员会带着口罩配送，并且现在外卖很多都是无接触配送。
这个过程中，沾染病毒最大的可能是外卖小哥是一个感染者且不戴口罩还往你的袋子上呼气或咳嗽，只有在这种情况下外卖才会沾染上病毒，当然这种可能性已经微乎其微了。
就算这个情况真的发生了，但这个袋子上的病毒，只要你不是摸了袋子又去摸鼻子和揉眼睛，感染的可能性也很低。
因此，取外卖时也注意几点：第一，带好口罩，防止外卖小哥飞沫传染；第二，拿完外卖后，一定要洗手，也不要用手到处摸。