为何中间人没消失，反而越来越重要(7)

案例：opentable
一个出色的阻止不良行为的中间人企业代表是opentable（目前美国领先的网上订餐平台），彻底改变了餐厅订位的模式。
通过opentable，就餐者不用再挨个给餐厅打电话问有没有座位可以预定，只需要登录网站，输入就餐人数、就餐时间，就能看到还有哪些餐厅有空位。
当然，并不免费，餐厅按月支付费用，同时还要为通过opentable成功预订的每一笔订单支付一笔小额费用。
但就餐者预定座位却不去就餐是餐厅的痛苦之源：预订了座位却不出现，这些本可以给已到店客人的座位就白白浪费了。这样一来不出现的就餐者毫无损失，而餐厅什么都得不到。
为了吸引买卖双方，中间人企业需要一套行为规范。
他们想出来的第一条规则很简单：预定系统不允许就餐者进行不可能实行的预订。
opentable的另一项简单措施是在预定时间的前一天发送提醒就餐的邮件。它做的最聪明的一件事是在就餐之后。
有效的强制者会监视买卖双方的行为，但是做监督者代价实在太高。opentable让就餐者和餐厅之间互相监督，只有出现纷争时自己才会介入，这样监视的成本就大大降低了。
作为强制者的opentable建立起了良好的声誉：只要餐厅上报一位就餐者没有出现，opentable就会给就餐者发一封言辞委婉的邮件，说明预订座位却不出现对餐厅的影响，提醒他们下次出现计划有变的类似情况时，要提前通知餐厅取消预订。
这封邮件发出之后，如果这位就餐者真的没有出现，那他下次再订位就会三思而行。如果一位就餐者一年内有4次预定座位却没有出现，那么opentable就会终止这个账户的服务。
每一位就餐者和每一个餐厅都通过opentable建立了自己的信誉，而信誉是良好行为的有效推动力。就餐者担心被网站停止服务，所以尽量避免失约，而就餐者的投诉记录令餐厅无法欺骗opentable。
现实中的很多交易都是重复博弈，因此能产生高度的信任和合作，这在公司之间也适用。
当然，也有一次性博弈的情况存在，正是由于买方与卖方之间的交易存在着一次性博弈，因此对于长期从事某一领域交易的中间人而言，成为有良好信誉的强制者至关重要。
比如：
新娘可以为供货商提供客户资源，可以告诉自己的朋友们，她雇的摄影师是好是坏，但大多数新娘都只能告诉一小部分人。然而，婚礼策划人每天都可以为新娘提供此类建议，推荐摄影师，花商、蛋糕师和婚纱设计师。作为新娘和供应商的中间人，婚礼策划师和供应商之间的长期关系，可以把一次性博弈转化成他们之间的重复博弈。