家常大盘鸡的做法，鸡肉软烂易脱骨，土豆香糯入味，汤汁能泡米饭(2)
2023-04-26 来源:飞速影视
材料：鸡一只土豆绿色柿椒洋葱辅料：大蒜生姜小葱
调料：植物油食盐生抽胡椒粉老抽鸡精白糖啤酒
做法：
1. 买一只鸡请老板帮忙剁成鸡块（3斤左右），放在盆中用清水洗净
2. 多清洗几次，然后凉水下锅，加入料酒煮20分钟
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