这些Brunch你没去吃过，就OUT了(4)

烟熏三文鱼和牛油果配黑面包
薄片三文鱼入口带着淡淡的烟熏感，略微的咸味正好中和三文鱼的肥腻，夹层牛油果的清香和鲜绿，正是最好的味觉调和。搭配酥软适中的黑面包。黑面包和牛油果都是迎合了当下对于健康营养饮食的追求。
Ginger Margarita
这款鸡尾酒是Jean-Georges先生的最爱之一，特别选用富有坚果香气、口感顺滑的陈年龙舌兰，加以君度甜酒和新鲜青柠汁调配而成，手工凿冰让冰块的形状各异，使这款鸡尾酒口感更佳。最后在杯口抹上一圈经过特别处理的生姜与海盐碎末，使酒品的口感层次更为丰富。

共禾食谱 JR Recipe
坐落在闹中取静的汾阳路，乍一进入店内，琳琅满目的新潮家居设计小物可能会让你误以为走错了地方：独具设计感的碗筷、可爱的红酒瓶塞、新奇的水果叉等等，让人目不暇接。但只要稍微驻足，或再往深处走几步，穿过陈列的木架子，就能看到零散的座位和吧台，色彩斑斓的瓷砖和椅子搭配原木色纹路的餐桌，一样是让人倍感轻松的气氛。

这里的早午餐有肉类、海鲜类和蛋类几种选择，其中最引人注目的，就要数蛋料理了，烹饪方式和呈现都颇为新潮，各式炒蛋、水蛋、苏格兰蛋、班尼迪克蛋……几乎所有你能想到的蛋料理，都可以在这里找到。而不论是美式经典的班尼迪克蛋，还是英式水蛋、苏格兰蛋，都在传统的基础上加入了厨师团队独到的创新，更显其品味与情调。
除了引人垂涎的主食，共禾食谱的早午餐还可升级为套餐，在健康的主厨例汤、营养丰富的综合酸奶杯和烤至松软的可颂面包中三选二，满足不同食客的需求。当然，这里的早午餐也不仅只有简单营养的蛋料理，他家的肋排，烤鸡等等也都广受好评。无肉不欢的你，也能在那里尽饱口福。