做酱骨头,我就服这做法,颜色好看还可香了,自己在家做真实惠(3)
2023-04-28 来源:飞速影视
第三步,捞入大盆里,加入温水洗净备用
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第四步,准备一下做卤汤的部分料:大葱1根,姜4片,花椒1勺,八角3个,干辣椒2个,桂皮1块,香叶1片,尖椒半个。尖椒的目的是提味,没有也可以省略
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第五步,准备一下需要炒制的酱汁:红烧酱油4勺,干黄酱1大勺,甜面酱1大勺,共入一碗,搅匀至细腻状态
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