痴迷健康饮食的人，凭什么鄙视吃货？(3)

如果有一天身不由己吃了“不健康”的食物，就会陷入巨大的自责。接下来几天，开始执行近乎自虐的饮食计划。
“吃饭”绝不是享受，甚至不再是一件自然的事，而是一项伴随着焦虑、随时可能走向崩溃的挑战。
他们的食欲几乎被理智磨平，只想不断从各个渠道吸收营养学知识。但这又形成了一个恶性循环，了解的越多，日常能吃的东西就越少。因为普通食物的成分总有益处和坏处，而他们总是紧盯后者。
逛超市也是一件折磨人的事情，食品配料表必须认真研读，某些配料成分，比如糖，绝对不能出现在配料表的前五位；营养成分表也非常重要，脂肪、胆固醇、钠等营养素，绝对不能超过心理预期值。

餐桌可以小，营养万万不能少。/《校阅女孩河野悦子》
至于这个临界值具体是多少，每个人的标准不尽相同。事实上，每位“健康食品痴迷症”患者，对“健康饮食”的定义都有不同。
伦敦一位接触过“健康食品痴迷症”的营养师 Rhiannon就说，有些人只喝某个品牌的矿泉水，而有些人只吃新鲜蔬果，甚至要求采摘的蔬果在15分钟内就要落肚，还有的人每吃一口东西都要嚼50下才能咽下。
当然，“严以律己“还不算最糟糕的状况，“严以律人”才是更让人抓狂的。
聚会聚餐，他们会如传教士一般，讲解各道菜的营养成分，苦口婆心地告诉你吃了“不健康”的食物会有什么后果。从某种角度来说，只要看到“不健康”的食物，对他们就是一种折磨。

哈，还有不随身携带爱心便当的外卖星人？/《高考灰姑娘》
还有些人，甚至将吃饭上升到了道德判断。