以美食为媒,《拿一座城市下酒》如何破题?(4)

2023-04-29 来源:飞速影视
吃在长沙,李光洁不仅刷新对长沙美食创造力的认知,还深刻感受网红城市美食娱乐的专业化,而这正是长沙网红经济发达的一大缩影。当行至长沙四方坪夜市时,李光洁偶遇网红在直播PK吃粉,驻足观看片刻便将摄像拉到一旁说:“跟他一比,我真的太不专业了,人这是专业的美食博主,刚刚在直播间比吃辣,包括他那些话就是说的中间都不带有逗号的,导演你看看人家那台本写的,我得加油了。”

以美食为媒,《拿一座城市下酒》如何破题?


吃在成都,从路边摊的兔火锅,到川菜特色干煸鳝丝,再到创新川菜樟茶鸭,让我们看到了川菜接地气、有特色、创新的全面发展。伴随着李光洁的脚步,成都的安逸慢生活具象到了每一个时间点的分配上,“早上吃碗面,上午打麻将,中午吃火锅,下午喝茶,一条街一条龙服务,可以看出一个城市的气质。”驻足在成都的街头,羡慕这种安逸生活的李光洁如是感慨道。
吃在南京,特色美食背后是六朝古都所沉淀的文化底蕴以及地理优势,其间还传递了不少有趣的“冷知识”,如:“北京烤鸭是明朝从南京迁都带过去的”“南京烤鸭是北京烤鸭的爸爸、与北京烤鸭的区别在于卤汁”、“南京烤鸭流行是因湖多”等等,让大众了解到南京本土特色背后的历史、地理等方面的趣味故事,让南京相关的文化符号更接地气。
就这样,以美食为媒,透过三餐之缘,李光洁对于所到的城市有了更深层次的认知。就以成都和南京为例,在他看来,成都挺像一位母亲,既有多元的包容度,又不会毫无底线的溺爱,在传统与现代间实现了平衡;而南京这座六朝古都,初见时宛如一位王者虎踞龙盘,细看却处处烟水弥漫。
在拓展认知间,李光洁所到城市人文形象更加鲜活地跃然在屏幕之上,也为最终的“下酒”话题提供了深度与厚度,为“拿一座城市下酒”这一主题的输出起到了烘托的作用。

打造沉浸式植入新样本,助力主题顺利落地


“珍酒是我们这次寻找珍味之旅的发起人,贵州是珍酒的故乡,所以第一站,就从这里开始吧。”在第一期节目的开头,李光洁如是说道。
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