塞尔维亚终极美食指南：去塞尔维亚，跟着它吃就对了(9)

接下来介绍一下塞尔维亚的各种经典美食~

汤类

塞尔维亚的每一顿午餐都会有汤，有时候晚餐也会有。塞尔维亚人认为汤对人体健康是有益的。

比较薄的汤，被称为“supa或супа”它是以牛肉或禽肉为基础制成的汤，通常是作为第一道菜最先端上桌的。

比较浓厚的汤，被称为“orba 或чорба”，它是用高汤做成的。汤里的食材要更多，可以作为一道独立的菜肴。