匠人工坊三只熊：大马士革钢刀和不锈钢刀的差异(4)

VG10钢：一种不锈钢合金，含有碳、钼、铬、钴、钒、锰和磷。
vg2钢：含有碳、铬、镍、铜和钼。
除了产生非凡的图案外，使用不同材料制造大马士革钢还能带来其他好处。

匠人工坊三只熊大马士革刀
碳提供额外的强度、清晰度和边缘保持力。
镍使刀具表面的银色线条更加明显并提高耐腐蚀性。
锰可以改善晶粒结构。
铬使钢具有耐腐蚀性，并提高了抗拉强度和硬度。
2、图案
大马士革和不锈钢的最大区别在于外观。与表面光亮的不锈钢不同，大马士革钢表面具有旋转的波浪形花纹。

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由于大马士革钢的锻造材料有很多种，它们会在加热锻造时分层，一次又一次折叠锻打使分层组合成了令人惊叹的大马士革刀花纹。