《宵夜江湖2》：以夜为镜映照城市底色，以食为媒聚焦百态人生

听说你夜不能寐，肚子咕咕作响？听说你愁眉苦脸，压力无处排解？也许你只是缺少一顿宵夜。吃宵夜，早已经成为现代人的生活方式。无论是麻辣海鲜，还是绝香烧烤……对普通人而言，辛苦一天后，没有什么比一顿酣畅淋漓的宵夜更能慰藉人心。
近期，以宵夜为题材的纪录片《宵夜江湖2》上线，把一众“吃货”的记忆拉回到2019年。这一年《宵夜江湖》第一季诞生，它独辟蹊径地关注“吃宵夜”这一典型城市场景，通过宵夜感受不同城市的地域文化，聚焦其背后的人生百态和人文情怀，勾勒出了日常又温情的市井江湖。相比第一季，第二季对于“烹小鲜”与“见大义”的平衡更加炉火纯青，没有让美食掩盖江湖，人生故事在美食烟火中亦没有喧宾夺主。

三年磨一剑
扎实的前期筹备造就鲜活影像
《宵夜江湖2》以宵夜为载体，城市里的市井人文、江湖冷暖被展现得淋漓尽致，表现出了一方天地中浓郁的生活感，激起了观众强烈的观看欲。而该纪录片备受追捧更离不开主创团队严谨扎实的前期筹备工作。

首先，精挑细选确保城市、餐馆和人物“接地气”。在资料整理阶段，主创团队主要从三个方面对一座城市进行了解：第一，尽可能通读城市历史和人文资料；第二，了解当地的自然地理和物产；第三，阅读代表性的文学作品，看作家是如何表现城市文化气质的。