徽酒市场竞争激烈，口子窖：兼香白酒典范，渠道改革再度出发(7)

这一工艺具体规范为“三多一高一长”酿造体系，主要步骤包括多粮酿造、多粮制曲、多曲并用、高温润料堆积、三步循环长期贮存。口子窖对兼香品类率先研发，提前赢得兼香品类话语权，俘获消费者口感依赖之外，改变了浓酱单一的香型体验，为中国白酒兼香型发展注入了一股强心剂。

二、加速优化省内产业结构，助力徽酒市场扩容升级

大力扶持新兴产业，促进经济持续发展
安徽具有特殊的区位优势，承东启西、连接南北，既是长三角一员，也是中部崛起战略一员。
近年来，安徽省内通过加速固定资产投资、推进长三角产业转移集聚区建设、打造新能源汽车产业集群、加大高新技术产业培育力度，实现省内经济高质量可持续发展，居民消费结构不断优化，为消费升级提供了更扎实的根基。

根据安徽省统计局数据显示，近10年安徽省内GDP增速均领先于全国同期水平；2022年全省生产总值45045亿元，按不变价格计算，同比增长3.5%，略高于全国增速；2016-2022年全省社会消费零售总额连续跨越多个千亿级台阶，由1.00万亿元提升至2.15万亿元，六年复合增长率为13.62%。