人际交往中的商务礼仪(12)

v 季节不同菜品不同 不同的季节对人体的代谢会产生不同的影响，在饮食就餐中就要顺应季节变化，不断调 整变化菜点，保证人体健康。例如夏天炎热多汗，内分泌系统以及消化系统功能下降， 此时应清淡爽口，可以适当的少一些油腻或辛辣的食物，增加一些蔬菜、豆类制品、新 鲜鱼虾等具有清火消食作用的菜点，才能更受客人的欢迎。而冬季天气寒冷，气温下降， 应增加一些火锅、锅仔、煲汤等吃起来暖呼呼的菜点，让客人吃得热情欢畅。另外，在 口味上，夏季应清淡一些，冬季稍重一点，正如古人说的，“春季酸，夏季苦，秋季辛， 冬季鲜”。
商馈赠礼仪
馈赠的含义及意义
含义：馈赠时人们在交往过程中通过赠送 给交往对 象礼物来表达对对方的尊重、敬意、友谊、纪念、 祝贺、感谢、慰问、哀悼等情感与意愿的一种交际 行为。
目的：沟通感情、保持联系、体现馈赠着的品质和诚 意。
馈赠的六要素
5W 1H
WHO送给谁
WHY为什么送
WHAT送什么
WHEN何时送
WHERE什么场合送
HOW如何送
馈赠对象性别 年龄 职位 身份身份 性格 喜好 馈赠时要考虑的因素商务礼仪
礼品的选择
1、根据馈赠目的选择礼品
2、根据馈赠对象选择礼品
A、考虑彼此的关系现状
B、了解受赠对象的爱好何需要
C、尊重对方的个人的禁忌（包括个人禁忌、民俗禁忌、宗教禁 忌、伦理禁忌。
3、根据馈赠价值选择礼品商务礼仪
对外接待八不送
1、不送现金、信用卡和有价证券
2、不送价格过高的的奢侈品
3、不送不合时尚、不利健康之物
4、不送易使异性产生误解之物
5、不送触犯受赠对象个人禁忌之物
6、不送涉及国家机密之物
7、不送其他有违国家法律、法规之物
8、不送不道德的物品商务礼仪
礼品的包装
v 1、注意包装的材料、容器、图案造型、商标、文 字、色彩的选择和使用，应符合政策法规和习俗惯 例，不要违反受赠方的宗教、民族禁忌。
v 2、注意数字禁忌。“4”、“9”是日本的忌讳。 “13”欧美人的忌讳。
v 3、注意色彩。日本忌绿色，喜红色；美国人喜欢 鲜明的色彩，忌紫色；伊斯兰教徒讨厌死亡象征的 黄色，喜欢绿色等。