武汉江湖菜馆，寻找城市里的烟火味(2)

：妙墩横路8号
：70元
：牙签肉、干煸藕丝、干煸牛肉
：常年排队、武汉最火爆的川菜馆

首先聊到的这家馆子，在武汉可谓是声名鹊起。它店面不大，环境也比较破旧，掩映在武汉灰砖老房子里，但丝毫不影响它的知名度。口口相传和媒体曝光，让它一夕间名噪江城。听朋友极力推荐这家的牙签肉、干煸藕丝、还有干煸牛肉。起了个早，有幸赶在饭点前入座，未排长队。

他们家有个规矩——不加菜，一次性点好，后续不加。为什么呢？因为人太多，忙不过来。OK！这么拽的话我们就提前点好，把你们家的招牌都吃一遍。
满盘的花椒辣椒、红油汤里捞鱼，入口便是辣味的袭击，其次是麻，一下一下挑战你的味蕾，就是这么霸道，让你欲罢不能。一筷子接一筷子，就着一口热腾腾的米饭，吃得可真是淋漓尽致，爽！