武汉江湖菜馆，寻找城市里的烟火味(6)

当然，卖田鸡的店，田鸡当然是招牌，干锅田鸡香辣虾、红烧田鸡、卤田鸡、仔姜田鸡、青椒田鸡.....有什么好吃的做法，就用什么法子给你烧。
如果你是牛蛙的拥泵，那切莫错过，这数罗汉式的
的花样，总有一个属于你的心。
说说几个小菜，羊肉串串香、烤脑花、水煮虾滑、火爆黄喉，这些个重口味就是典型的江湖菜特点，油重料厚，就图食客寻求的那一口刺激。

：超多分店
：75元
：辣子鸡、藕遇小鲜肉
：老网红了都

在江湖，兵器有兵器谱，江湖菜的世界里，便有大众点评必吃榜。神兵利器有排行，武功高下有排行，家族势力也有排行，那么大众点评便是这千千万万吃货们花真金白银打下来的榜单。为何付先生常年身居其中，不过是实力罢了。首当其冲的就是乐山辣子鸡。鸡肉先过油炸一遍，那些带着鸡皮的，沾满了辣油，吃起来格外香。