谁说大单品已死？其实，老本真得蛮好吃的(2)

回看茶颜的发家史，就连茶颜自己也多次在推文里讲，不知道为什么幽兰拿铁怎么就成了顶流，或许也是有几分运气在身上的。
但一直被自家称为“作品”的幽兰拿铁，其实也蕴含了许多细节和设计。
千挑万选的幽兰红茶底，“中茶西做”理念下诞生的创意形态奶油顶和创新工艺加热萃发奶沫，店员会一遍一遍地提醒要“一挑二搅三喝”才能喝到不同层次的口感，再加上“一杯鲜茶永久求偿权”等服务，贯穿线上线下的中国风视觉元素设计，在2013年诞生时确实独树一帜。

图片来源：茶颜悦色
去年爆火的瑞幸生酪拿铁也可以说是细节狂魔的代表。
在公开报道中瑞幸曾提过，定位于年度大单品的生酪拿铁，通过数据驱动，经历了口味测试、城市测试，选定了人气高死忠粉也多的《JOJO的奇妙冒险：石之海》作为联名IP，并将上市时间调整到10月10日，既符合秋冬的口味，又处于一个信息干净期。
经过一系列“精心计算”的前期准备，生酪拿铁顺利大爆，成绩甚至远超预期。

图片来源：瑞幸咖啡
日本麒麟的冰结，走的也是“步步为营的细节狂魔”路线，发售前就从口味、包装、配方、定位做了全方位的细致准备，也因此改变了日本的传统罐装烧酒高球鸡尾酒品类市场。
1980年代初，随着居酒屋的兴起，烧酒高球鸡尾酒流行了起来，因此到1984年，宝酒藏推出了第一款居家饮用的罐装烧酒高球鸡尾酒「タカラcanチューハイ」。