谁说大单品已死？其实，老本真得蛮好吃的(3)

1984年罐装烧酒高球，的图片来源：宝酒造
此后，越来越多的厂商推出了罐装烧酒高球，市场逐渐扩大。
到了90年代，随着加柠檬或葡萄柚果汁的烧酒高球出现在居酒屋，烧酒高球迎来了第二次流行。
此前，烧酒高球主要喝法是传统日式烧酒加热水或碳酸水，有烧酒特有的辛辣和刺激感，因此更受40~50岁的男性喜欢。而随着加果汁的喝法出现，年轻用户开始增加。
然而，市面上却并没有再现这种果汁高球鸡尾酒的罐装产品，已有的产品也被诟病“太冲了不好入口”“工业感太强”。
当时的麒麟啤酒注意到了这一点，于是研发组喊出了“改变高球鸡尾酒的高球鸡尾酒！”的口号，决定创造一款全新的罐装高球鸡尾酒，让20~30岁的年轻人也能喜欢。
那么，麒麟都做了什么让年轻开始喝冰结了呢？

图片来源：冰结
首先大改了口味。
为了还原新鲜果汁清新爽口的味道，采用了成本更高、甚至在当时很少大量使用、但风味损失更少的冰点冻结果汁，同时用清澈伏特加（Clear Vodka）替换日式烧酒，以获得爽口无杂味的酒体，不那么冲的酒味也让清新的果汁感更明显。
超前的包装设计也广受好评。
运用了NASA技术钻石切割罐有独特的凹凸纹理，在拉开拉环的一瞬间会产生冰块般的清脆爆裂声，蓝银配色，晴空般的透明感和冷感，全方位地加强了冰结名字里“冰”的表现力。

图片来源：GetNavi
结果，在发售前的消费者调查中，微甜、好入口、果汁感十足、包装设计时尚独特的冰结非常罕见地获得了全员满分好评的成绩，研发组也凭此说服了营业组，将冰结正式商品化。