从一场论坛看中国啤酒的“领先者”与“领导者”(2)

华润雪花啤酒为什么
要办一场跨界论坛？
这场“啤酒新世界论坛”的影响能突破啤酒圈，因为它本来就是一个创新的“跨界论坛”。

简要看一下它的嘉宾阵容就能作出这个判断：
论坛上午部分，除主办方华润雪花啤酒董事长侯孝海之外，有分众传媒创始人江南春、波士顿咨询（BCG）中国区主席廖天舒、蒙牛集团总裁卢敏放、元气森林创始人唐彬森、以及来自腾讯智慧零售等快消产业的知名企业家、管理者及专家。
论坛下午部分，有阿里巴巴副总裁张无忌、著名营销专家刘春雄等嘉宾分享，还有来自美团闪购、国泰君安研究所、华创证券、香港商报、云酒传媒、新经销，以及头部连锁超市、国内先锋夜店系统、啤酒大商等二十余位对话嘉宾。

这样一场从规模到议题都很宏大的跨界论坛，不管怎么看，都似乎不应该是一个啤酒企业来主办。
问题来了：为什么华润雪花啤酒要办这样一场从规模到议题都很宏大的跨界论坛？
我们了解了华润雪花啤酒在行业里的位置，知道它想去哪里，就能明白它为什么要办这样一场不一样的会。
从啤酒销售的吨位数来看，从2006年开始，华润雪花啤酒一直到今天都是第一。但在利润方面，一直不能匹配它行业销量第一的地位。
但在2017年开始，华润雪花啤酒开启了“3 3 3”决战高端的全新战略，希望用9年时间在中国啤酒高端市场取得决定性胜利。2022年，是其第二个3年的收官之年。
也是最近六年，华润雪花啤酒在高端市场的表现不断向好，它的生产效率、经营利润、公司市值都取得了远超行业水平的发展。