一线城市经理:重视CVS便利店,永不消失的线下渠道(3)

2023-05-03 来源:飞速影视
因此,即使今天的电商想着法子玩出花来,但是CVS便利店都能有效规避。基于这样的背景,我们再来看看,当前的CVS便利店整体的演变趋势如何?
1. 覆盖下沉,增速放缓
这里说的增速放缓,主要是因为疫情的冲击下,相比之前的增速有所放缓。同时,一线城市便利店,经过近些年的发展也趋于饱和。另外一方面,房租涨,人工涨,经营成本也越来越高,更多的是“守店”。
但不是说没有增长,CVS便利店在二三线城市的下沉趋势,是显而易见的。门店往下走,比如今年10月,河南首家7-11便利店在郑州开业。未来二三线城市门店下沉将成为扩张主阵地。
当然,顺便提一下,CVS便利店这门生意其实由来已久,但迟迟没有得到快速发展,核心原因它是一门重生意,互联网思维也不是很强,资本也不怎么青睐。
不像平台型电商,有想象空间短时间可以驱动几倍涨幅。便利店做的就是3公里半径的小圈子生意,只能看单店盈利水平,正因为如此,缺少资本的加持,发展一直相对缓慢。
2. 南北地域,依然明显
便利店的发展,除了跟整体的经济水平有关联外,与地域也有强关联性。今年5月,全时便利店发文,北京160家门店结束营业。抛开自身的内部经营问题不谈,仔细观察我们会发现,整体便利店在北方城市的发展,一直不如人意。
我认为其中有一个关键原因便是天气。过了11月份,一直到4月,北方基本是处于冬季,晚上过了10点以后,除了少部分夜市,其他街道基本上没什么人。即使在家,北方人也不愿意重新裹上厚衣出门买东西。因此在北方,真正的便利连锁店很少,而且发展也非常缓慢。
而另一端的南方则是另外一番天地,尤其是在广东,无论是CVS便利店的覆盖还是密度,抑或是坪效和客单上,明显高于北方市场。为什么广东的东莞是便利店的“鼻祖”,最大的便利店所在地,其中关键的因素是天气热、天不长夜长。
另一方面,便利店在华南也是最为聚集的地方,除了天气热外,经济发展向好,外来打工人多,生活节奏快,时间宝贵……这些都是24小时便利店生存的土壤!而四五线城市,更多的年轻消费群体是没钱有闲,有的是时间,相对便利店这样的“快生活”元素对小镇青年们不是刚需,最多只是尝鲜。
3. 品类升级,差异结构
CVS便利店为了提高坪效,通常要做两件事,第一调整品类结构,核心是提高毛利;第二满足年轻群体需求,聚焦爆品,提高周转。
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