《神之水滴》第4集：酒神亨利·贾伊的传奇(5)

可惜，同前面几款一样，每次在想要深入感受的时候，那东西就在朦胧中消失了。很明显，依旧不是合适的替代品。
老板推荐了他的朋友给男主，也就是罗伯特先生，第一集说到的，父亲的朋友。而罗伯特先生在考验他们之后，确实给了他们一瓶替代酒。不过可惜的是，此书并没有揭露此酒是哪款。

故事原本应该这么结束，但小编感觉太不甘心了。既然此章节介绍到酒神亨利·贾伊和他的徒弟徒孙，那我们就继续深挖，看看一代宗师教过哪些徒弟吧~
亨利·贾伊的传奇与名誉

先来介绍酒神亨利·贾伊。他是酒界传奇人物，一代宗师，出生于沃恩-罗曼尼村。他的传奇，在于提出的创新酿酒理念。他反对在葡萄园大量使用化学用剂，并提倡以耕作的方式控制杂草生长。他尊重土壤和生态环境，坚信低产带来高品质。在当时流行整串发酵时，他坚持去梗发酵，避免为酒液带来生青味和枯萎。同时，他还是冷浸渍发酵方法的开拓者，这种方法有利于萃取葡萄色泽、香气和风味......他的很多创新酿酒理念和方法引领了后代人乃至世界，因此贾伊在勃艮第人心中地位超群，被视为酒界泰斗。他酿造的酒款，品质出色，昂贵难寻。